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Laaser Krautwochen 18.10.2015 - 08.11.2015

Familie Gluderer | Mittwoch, 21. Oktober 2015 | 0 Kommentare

Laas im Vinschgau ist nicht nur für seinen reinen Marmor und für seine Marillen bekannt, sondern auch für den Anbau von Weißkohl, welcher zum leckeren traditionellen Sauerkraut verarbeitet wird. Der Laaser Weißkohl wird geschnitten und eingesäuert, denn die Milchsäure macht ihn haltbar. Das Sauerkraut enthält ganz viele Vitamine und macht fit für den Winter.
Verschiedene Veranstaltungen wie der Oktobermarkt am 24.10., Führungen: Marmor und Kraut und die Laaser Kraut-Spezialitätenwochen erwarten euch.

Tags Laas, Essen, Event

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